今日はシナモンとチョコレートのパンを。






粉の分量は総量で200g。強力粉80%・薄力粉20%の割合です。
その他の配合として、砂糖20%、スキムミルク2%、コンデンスミルク5%。
油脂類はバター5%、ショートニング5%。
水は44%程度、塩は1.5%、更にドライイーストは2%。チョコレートチップは20%、シナモンは適宜。
今回ヨーグルトを入れてさわやかさをプラス(10%)。

実はこれもまだ食してなかったりします(爆)が、差し上げ先には『ウマいザマス』との
評価をいただきましたので、多分人間が食べられるレベルにはなっている…と思われ(笑)。


今日、Rokunekoの職場で衝撃的なことが起こりました。
あまり詳しくは書けませんが……。
一言で言っちゃうと、周りから見て、私は相当独りで抱え込んでいるように見えるらしい。
周囲に中々相談だのなんだのをしない、というのです。
ただ始末に終えないことに、それを見せないのではなくかえって丸見えらしく、
心配になった、とのこと。これは職場の先輩同僚から言われました。
独りで頑張ってもどうなることじゃないんだから、チームワークで行かんとね、
とその御方は言われました。
更には上司もやってきて、同様の事を怒るではなくゆっくり話してくださいました。

「一体何が衝撃的なの?　三半規管狂ってんじゃないの?」
とか言われそうですけど、さにあらず。実はこの前に色々怒ってるんですよ、自分としては衝撃的な事が。
(あんまり言い過ぎるとね〜、何の職場かわかっちゃうので。。。皆さんの御想像にお任せということで)
で、何より吃驚したのが―さっきも書いたのですが―結構バレてたんだなぁと。
出来るだけ表には出さないようにしていたつもりですが、全然駄目でした。

尤も顔色が悪いのはいつものこと。
その原因の半分以上はまともな試し無き体調の不調から来てたりしますが、
周囲にはそれだけじゃないとどこかで分かられてたんでしょうね。


所詮まだ勤め始めて1年未満、更に言えば臨時雇用。
真面目な話、来年仕事ある保障なんて全く無いんですけど、
言ってみればそんな人間に過ぎない私に、そこまで目配りをして下さっていたのが印象的でした。
後、自分の能力不足や不甲斐なさにはがっかり(笑)。


正直今でもその出来事を引き摺っている面がありますが、来年どうなろうが取り敢えず今年度は
しっかり勤め上げなきゃいけないので、あまり弱音を吐いているわけにも行きませんね。
何とか乗り切らないと。


御一読ありがとう御座いました。


追記(27/11/08 06：11 AM)：
CNNとBBCでインド・ムンバイ(ボンベイ)でテロ事件が発生と速報で報じていました。
日本語のニュースで詳しく知ろうとしたんですが、してない(汗)。
何とか聞き取れた情報に寄れば、80人近くが死亡、数百人が怪我。
駅、レストラン等が攻撃目標に。武器は銃とグレネード弾(?)。
更にはムンバイのホテルにテロリストが人質を取って立てこもっているようです。
周囲は豪勢なホテル等が軒を連ねる界隈で、欧米人の利用も多く、
旅行者やビジネスマンが多数滞在するような場所だったようです。
後、タージマハルにも立てこもっている(?)…よく聞き取れなかったので違うかもしれません。

追記(27/11/08 06：43 AM)：
タージマハル｢ホテル｣に立てこもっているようです。ちょっとした違いでえらい違いですね…。

詳細はこちらから。
http://www.n-tv.de/1059715.html　(独語：n-tv)
http://edition.cnn.com/2008/WORLD/asiapcf/11/26/india.attacks/index.html　(英語：CNN)
---Blog Ranking---------------------------------------------------------------
FC2 Blog Ranking




ブログランキングに参加しています。多くの方に見て頂きたいと思いますので、
是非御協力をお願い申し上げます。
Thank you for your visit and voting.
Ich danke Ihnen sehr für Ihren Besuch und zu wählen.